L’éternel match culinaire entre la France et l’Italie
S’il est un duel qui se joue dans nos palais, c’est bien celui qui divise deux cultures culinaires : la complexité assumée de la gastronomie française contre l’authenticité revendiquée par nos voisins italiens.
Loi Duplomb sur l’agriculture : des députés de gauche saisissent le Conseil constitutionnel pour censurer le texte
Les parlementaires contestent notamment la réintroduction sous conditions d’un pesticide qu’ils estiment incompatible avec la préservation de l’environnement et le droit à la santé.
Dans les fleuves et rivières de France, la température de l’eau augmente et certaines espèces déclinent
La température enregistrée dans la Loire, le Rhône, la Seine et la Meuse a augmenté en moyenne de 1,5 °C entre 1980 et 2020, et va continuer, sous l’effet du dérèglement climatique. En France, des projets de restauration écologique permettent de faire baisser la température des cours d’eau.
Pesticides : un décret publié jeudi accusé de remettre en cause l’indépendance de l’Anses
Le texte prévoit que l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail considère les priorités du ministère de l’agriculture lorsqu’elle établira son calendrier d’examen des autorisations de mise sur le marché.
Au procès des ex-dirigeants du « Canard enchaîné », le parquet requiert une « sanction en cohérence avec les valeurs » du journal
Le ministère public a demandé un an de prison avec sursis à l’encontre des trois anciens dirigeants de l’hebdomadaire poursuivis pour abus de biens sociaux, ainsi qu’à l’encontre de l’épouse de l’un d’entre eux, soupçonnée d’avoir bénéficié d’un emploi fictif entre 1996 et 2022.