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De la ferme familiale au droit public, la juriste Eugénie Duval veut faire progresser la protection des animaux d’élevage

Eugénie Duval a reçu jeudi le prix de droit de la Fondation droit animal. Juriste à l’université d’Essex, elle a grandi dans une ferme normande avant de commencer à étudier les réglementations sur les animaux d’élevage lorsqu’elle vivait sur une exploitation laitière au Canada.