L’énigme des origines de la tartiflette
C’est l’un des plats préférés des amateurs de sports d’hiver. Loin d’être une recette ancestrale, ce gratin savoyard à base de reblochon, pommes de terre, lardons et oignons est un enfant des années 1980. Mais quant à identifier qui l’a vraiment inventé, les versions diffèrent…
Comments
0 Likes